Το βασανιστικό «παστούρωμα» των ζώων στο μικροσκόπιο της επιστήμης
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία «Νέμεσις» επαναφέρει δυναμικά στο προσκήνιο το φλέγον ζήτημα για το παστούρωμα των ζώων. Με αφορμή τα πρόσφατα, θλιβερά περιστατικά σε Μύκονο, Κυκλάδες και Δωδεκάνησα, η ομοσπονδία προχωρά σε κρίσιμη συνάντηση με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Επιπλέον, φέρνει στο φως τη σοκαριστική γνωμάτευση δύο καθηγητών Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, οι οποίοι εξηγούν επιστημονικά γιατί αυτή η πρακτική αποτελεί μια απάνθρωπη μέθοδο βασανισμού.
Τι είναι το παστούρωμα και γιατί εξουθενώνει τα ζώα
Αρχικά, πρέπει να κατανοήσουμε ότι το παστούρωμα περιλαμβάνει το δέσιμο των δύο ομοπλάγιων άκρων του ζώου με σχοινί. Ωστόσο, τα ιπποειδή έχουν ανατομικά διαγώνια στήριξη για να κινούνται με ασφάλεια. Κατά συνέπεια, η βίαιη ακινητοποίησή τους προκαλεί απόλυτο στρες και έντονο πόνο σε κάθε προσπάθεια μετακίνησης. Επίσης, η κατάσταση γίνεται τραγική όταν το ζώο πέσει στο έδαφος, καθώς είναι αδύνατο να σηκωθεί ξανά μόνο του.
Δυστυχώς, τα παστουρωμένα ζώα εγκαταλείπονται συχνά σε απόμακρα χωράφια χωρίς καμία σκιά, τροφή ή νερό. Επειδή η χώρα μας χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλές θερμοκρασίες το καλοκαίρι, τα ιπποειδή κινδυνεύουν άμεσα από θερμοπληξία μόλις ο υδράργυρος ξεπεράσει τους 32-33°C. Ως εκ τούτου, η απουσία φροντίδας οδηγεί με μαθηματική ακρίβεια σε:
- Ζωική εξάντληση
- Οξεία νεφρική ανεπάρκεια
- Κολικό
Οι θανάσιμοι κίνδυνοι και η ανάγκη για παρέμβαση της ΕΛ.ΑΣ.
Παράλληλα, στην αγωνία τους να ελευθερωθούν, τα ζώα αυτοτραυματίζονται σοβαρά, προκαλώντας στον εαυτό τους παθήσεις όπως η σηπτική αρθρίτιδα. Ακόμα χειρότερα, ένα δεμένο ζώο στερείται τη φυσική του άμυνα. Επομένως, μετατρέπεται σε εύκολη λεία για σαρκοφάγα, με αποτέλεσμα να έχουν καταγραφεί φρικτά περιστατικά όπου αδέσποτα σκυλιά έφαγαν ζωντανά ανυπεράσπιστα ιπποειδή.
Σύμφωνα με τη γνωμάτευση που υπογράφουν ο Αν. Καθηγητής Νικόλαος Διακάκης και ο Καθηγητής Λυσίμαχος Παπάζογλου από το Τμήμα Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, πρόκειται για μια απαρχαιωμένη και βάρβαρη τεχνική. Τελικά, η κοινωνία απαιτεί από την ΕΛ.ΑΣ. να παρέμβει άμεσα στα νησιά, να επιβάλει τη νομιμότητα και να σταματήσει οριστικά αυτόν τον κτηνώδη βασανισμό, εφαρμόζοντας μια ηθική στάση απέναντι στα παραγωγικά ζώα και τα ιπποειδή.
ΟΛΟΚΛΗΡΗ Η ΓΝΩΜΑΤΕΥΣΗ ΤΩΝ ΚΑΘΗΓΗΤΩΝ
Το «παστούρωμα» ενός ιπποειδούς περιλαβάνει το δέσιμο με σχοινί των δύο ομοπλάγιων άκρων του. Η πρακτική αυτή είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στις αγροτικές περιοχές της χώρας μας.
Είναι όμως σαφές ότι πρόκειται για μια απαράδεκτη, απάνθρωπη και βασανιστική για το ζώο πρακτική. Όλα τα ιπποειδή χαρακτηρίζονται από διαγώνια στήριξη, δηλαδή το πρόσθιο δεξί είναι ανατομικά συνδεδεμένο με το οπίσθιο αριστερό άκρο.
Αυτό σημαίνει ότι, προκειμένου να εξασφαλιστεί η κίνηση, μετακινούνται αρχικά το πρόσθιο δεξιό μαζί με το οπίσθιο αριστερό και στην συνέχεια τα άκρα της άλλης διαγωνίου.
Η ακινητοποίηση ενός ιπποειδούς με τη μέθοδο του παστουρώματος αποσκοπεί ακριβώς στο να μην μπορεί να κινήσει τα άκρα του. Είναι, λοιπόν, πρόδηλο ότι τα παστουρωμένα ιπποειδή βρίσκονται σε κατάσταση απόλυτου stress καθώς αδυνατούν να μετακινηθούν.
Αυτό, από μόνο του, θα έπρεπε να αποτελεί αιτία κατάργησης της μεθόδου αυτής. Φυσικά, το stress αυτό πολλαπλασιάζεται όταν το ζώο καθίσει στο έδαφος και λόγω της πρόσδεσης των άκρων του δεν μπορεί να σηκωθεί.
Πέραν όμως από το stress, η μέθοδος αυτή συνήθως χρησιμοποιείται σε εκτάσεις όπου δεν υπάρχουν σκέπαστρα και υποδομές σίτισης ή ύδρευσης.
Τις περισσότερες φορές, τα ιπποειδή εγκαταλείπονται στη μέση ενός χωραφιού, χωρίς νερό και τροφή ή στην καλύτερη περίπτωση το νερό βρίσκεται στην άκρη του κτήματος.
Τονίζεται όμως και πάλι ότι το κάθε βήμα ενός παστουρωμένου ιπποειδούς είναι μετέωρο και, κυρίως, επώδυνο.
Έτσι, τα ζώα αυτά υποσιτίζονται και αφυδατώνονται καθώς το να φτάσουν στην άκρη του κτήματος είναι έντονα επώδυνο. Η κατάσταση γίνεται ακόμα χειρότερη εάν αναλογιστούμε ότι βρισκόμαστε σε μία χώρα στην οποία παρατηρούνται υψηλές θερμοκρασίες του περιβάλλοντος για μεγάλα χρονικά διαστήματα του καλοκαιριού.
Στο σημείο αυτό σημειώνεται ότι τα ιπποειδή είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στη θερμοπληξία και κινδυνεύουν άμεσα όταν η θερμοκρασία του περιβάλλοντος ξεπεράσει τους 32-33οC.
Κατά συνέπεια, τα ζώα αυτά, ήδη αφυδατωμένα, συχνά εγκαταλελειμμένα σε χωράφια χωρίς σκιά, οδηγούνται σε σοβαρότατες παθήσεις, όπως η ζωική εξάντληση, η οξεία νεφρική ανεπάρκεια και ο κολικός.
Τα ζώα αυτά, λοιπόν, βασανίζονται έντονα από την ακινητοποίηση των άκρων τους και προσπαθούν να ελευθερωθούν.
Πέρα από την αγωνία που τους προκαλείται, οι προσπάθειές τους αυτές συχνά απολήγουν στην πρόκληση εκτεταμένων και
επικίνδυνων για τη ζωή τους τραυμάτων, όπως η σηπτική αρθρίτιδα ή η σηπτική τενοντοελυτρίτιδα.
Τέλος, τα ιπποειδή στηρίζονται στην ταχύτητά τους και τις οπλές τους προκειμένου να αμυνθούν απέναντι στα σαρκοφάγα.
Ένα παστουρωμένο ζώο ουσιαστικά προσφέρεται ως θυσία στο όποιο σαρκοφάγο θα τύχει να περάσει από το «χώρο στάθμευσης», ο οποίος τις περισσότερες φορές είναι απόμακρος και ερημικός.
Είναι πολλά τα περιστατικά κατά τα οποία ιπποειδή πέθαναν με φρικτό τρόπο καθώς αγέλες αδέσποτων σκύλων ή άλλων σαρκοφάγων τα έφαγαν ζωντανά, καθώς δεν μπορούσαν να αντιδράσουν.
Για όλους τους παραπάνω λόγους πιστεύουμε ότι το παστούρωμα αποτελεί μια απαράδεκτη, απαρχαιωμένη και βάρβαρη τεχνική ακινητοποίησης των ζώων.
Νικόλαος Διακάκης Αν. Καθηγητής Χειρουργικής Ιπποειδών
