Η καθημερινή τροφή για γάτες βρίσκεται στο επίκεντρο μιας νέας επιστημονικής ανάλυσης. Πιο συγκεκριμένα, μια πρόσφατη έρευνα του οργανισμού Clean Label Project φέρνει στο φως σημαντικά ευρήματα. Τα αποτελέσματα αυτά παρουσίασε το αμερικανικό δίκτυο CNN, προκαλώντας έντονο προβληματισμό στους ιδιοκτήτες κατοικιδίων. Μάλιστα το συγκεκριμένο ρεπορτάζ “φιλοξενήθηκε” στο ΒΗΜΑ.
Ο οργανισμός εξέτασε συνολικά 100 δημοφιλή προϊόντα από 62 διαφορετικές εταιρείες. Οι ερευνητές αναζήτησαν περισσότερους από 122 πιθανούς ρύπους στα δείγματα. Δυστυχώς, τα ευρήματα επιβεβαίωσαν την παρουσία επικίνδυνων ουσιών. Ανάμεσα σε αυτές ξεχωρίζουν τα βαρέα μέταλλα, όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο και το αρσενικό. Παράλληλα, οι αναλύσεις εντόπισαν γλυφοσάτη, καθώς και χημικές ενώσεις που σχετίζονται με τα πλαστικά.
Η Μόλι Χάμιλτον, εκτελεστική διευθύντρια του Clean Label Project, εξήγησε την κρισιμότητα του ζητήματος. Αρχικά, οι γάτες καταναλώνουν συνήθως την ίδια ακριβώς τροφή κάθε μέρα. Επομένως, η επαναλαμβανόμενη έκθεση σε ρύπους μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη συσσώρευση τοξινών στον οργανισμό τους.
Ποιοι ρύποι εντοπίστηκαν στην τροφή για γάτες
Τα στοιχεία της μελέτης είναι ιδιαίτερα αποκαλυπτικά. Ειδικότερα, ο μόλυβδος βρέθηκε στο 99% των δειγμάτων. Επιπλέον, το κάδμιο ανιχνεύθηκε στο 96% και το αρσενικό στο 94% των προϊόντων. Παράλληλα, οι ερευνητές κατέγραψαν σημαντικές ποσότητες υδραργύρου.
Ωστόσο, τα επίπεδα των τοξικών ουσιών διέφεραν αισθητά ανάλογα με τη μορφή της τροφής. Για παράδειγμα, η ξηρά τροφή για γάτες περιείχε περίπου τριπλάσιο μόλυβδο σε σύγκριση με την υγρή ή την αποξηραμένη.
Όπως φαίνεται στον παρακάνω πίνακα, η πηγή της πρωτεΐνης παίζει καθοριστικό ρόλο. Τα προϊόντα με βάση τα ψάρια ή τα θαλασσινά κατέγραψαν τα υψηλότερα ποσοστά επιβάρυνσης.
Γλυφοσάτη και πλαστικές ενώσεις στις συσκευασίες
Εκτός από τα βαρέα μέταλλα, η έρευνα εντόπισε και το γνωστό ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη στο 37% των προϊόντων. Επιπρόσθετα, οι επιστήμονες παρατήρησαν μια σαφή συσχέτιση με τα φυτικά συστατικά. Όσο περισσότερα φυτικά συστατικά υπήρχαν στην πρώτη δεκάδα της ετικέτας, τόσο αυξάνονταν τα επίπεδα γλυφοσάτης.
Παράλληλα, περίπου στο 50% των δειγμάτων ανιχνεύθηκε η φθαλική ένωση DEHP. Η συγκεκριμένη χημική ουσία χρησιμοποιείται ευρέως στην κατασκευή πλαστικών PVC. Τα υψηλότερα επίπεδα DEHP εντοπίστηκαν σε κονσέρβες και ειδικά σακουλάκια υγρής τροφής.
Τι δηλώνουν οι ειδικοί και η βιομηχανία
Από την πλευρά των επιστημόνων, ο Ράιαν Μπαμπάντι, διευθυντής της Toxic Free Future, χαρακτήρισε τη μελέτη αξιόπιστη. Επιπλέον, τόνισε ότι οι κατασκευαστές οφείλουν να διασφαλίζουν την ποιότητα των πρώτων υλών. Συνεπώς, οι εταιρείες πρέπει να λαμβάνουν αυστηρότερα μέτρα πρόληψης.
Αντίθετα, το Pet Food Institute, που εκπροσωπεί τη βιομηχανία, καθησυχάζει το κοινό. Εκπρόσωποι του ινστιτούτου δηλώνουν ότι εφαρμόζονται ήδη αυστηρά πρωτόκολλα ασφαλείας. Αυτά περιλαμβάνουν συνεχείς εργαστηριακούς ελέγχους, αξιολόγηση προμηθευτών και πλήρη συστήματα ιχνηλασιμότητας, ώστε κάθε τροφή για γάτες να παραμένει ασφαλής.
